I corsi vengono tenuti con cadenza periodica, compatibilmente, nel caso di corsi pratici, con la pianificazione dell'allevamento ospitante.
L'attività formativa teorica si svolgerà in una sala attrezzata appositamente, recentemente ristrutturata, situata a fianco dell'allevamento, ma con ingresso indipendente e totale separazione delle aree.
L'attività formativa pratica, ove prevista, sarà svolta direttamente nelle strutture dell'allevamento IL GIRASOLE, previo rispetto delle norme di biosicurezza (doccia obbligatoria e abbigliamento dedicato).
Ogni corso prevede il rilascio di materiale didattico e attestato di partecipazione.
Di seguito l'elenco dei corsi attivati. Sono evidenziati i corsi con iscrizioni ancora aperte.
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